Твори, восхищай, угощай

Онлайн-школа

кондитерского креатива

Научим делать оригинальные торты на заказ.

Доводим до результата: видео-уроки, рецепты и техники, проверка и разбор домашних заданий, закрытые группы и поддержка кураторов, вебинары ответов на вопросы, обратная связь и нежные пинки отстающим :)

Программы подходят для тех, кто:

— ищет новую творческую профессию;
— испытывает недостаток интересного
общения;
— вынужден сидеть дома и ищет пути
самореализации и творчества;
— ищет признания и восхищения
— хочет свободы
— ценит семейные ценности и праздники
— любит эффективно проводить время с детьми
— хочет почувствовать гордость и восхищение
любимого мужчины
— не хочет "ломать голову" над подарком
— ищет заработок дома

Вперед!!! И все получится!!!

Свобода

— Прочувствуйте то удивительное ощущение, когда вы не зависите от обстоятельств.
— Представьте, что вы можете жить где угодно и иметь возможность заработка в любой точке мира!
— Люди могут перестать есть мясо, но они никогда не перестанут кушать сладкое!
— Даже когда нельзя обычное сладкое, они будут искать кондитеров, которые смогут делать сладости по ЗОЖ рецептам.

Дети

— Сделайте время, проводимое с детьми еще более увлекательным!
— Это та территория, где можно себе позволить не ругать и не наказывать, а творить вместе.
— Превратите обычную лепку в создание вкуснейшего креатива, а потом с удовольствием насладитесь своим творчеством всей семьей!

Любимый

— Мужчины любят хвастаться и гордиться своими женщинами!
— Представьте, как ему будет приятно приносить ваши тортики на работу и хвастаться перед друзьями и коллегами вашим мастерством!
— Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок!
— И это говорим не мы – это народная мудрость!

Наследие

— Навыки своего мастерства вы сможете передать своей дочери.
Очень важно, чтобы женщина умела создать и организовать свой очаг.
— Умение вкусно готовить – один из залогов успеха.
— Женщина, которая умеет готовить – умеет создавать особую атмосферу любви и тепла в доме, объединяющую родных и близких.

Ценности

— Пусть ваше хобби станет семейной ценностью!
— Ни один праздник не обходится без вкусняшек.
— Создание и следование семейным традициям укрепляет семью и брак.
— Чаще всего эти ценности создает женщина, а любимый настолько к этому привыкает, что ему трудно без этого жить.

Заработок

— Какой дорогой пойти?
— Да любой! Дорог много, надо пробовать и не бояться!
— У вас есть все шансы зарабатывать хорошие деньги именно на креативных тортах!
— А если сюда добавить ЗОЖ рецепты - это вообще бомба!
— Почему? - Да потому что сейчас ценится индивидуальный подход! Банальные вещи надоели!

По себе знаю, что отзывы на примере "спасибо, было здорово!!! Мы многому научились!!" Как-то не вдохновляют на подвиги)
Что сказать о курсе!? Я повелась на то, что первая оплата была всего 99р..."угу, если что, много не потеряю!!"

В итоге, я не только не потеряла, а получила то, что хотела.
Торты начала печь с конца марта этого года (2018) (ну т.е. совсем ноль в этом деле) и вы посмотрите какие шедевры у меня выходят при поддержке этой группы!!!

Друзья, это бомба! Всем, кто как и я "ноль" обязательно нужно пройти этот курс, ну а тем кто уже что-то умеет, лишним не будет почерпнуть новые рецепты и освежить прошлые знания!!;)

Ну, теперь можно:" Спасибо!!! Это было круто)))) Хочю ещё, но спамить народ уже нет сил" ( заспамила друзей и получила продолжение курса совершенно бесплатно!! А нет, не так: Испекла самый красивый тортик и получила высшую оценку жюри!!!!)

Светлана Воеводина

Вот и закончился курс "Зелень" (((Сказать , что было очень интересно, вдохновляюще и хочется учиться еще и еще - не могу...Это было в разы круче! Столько информации, разных рецептов, тонкостей в работе с различным декором Все доступно, понятно и поэтапно, а самое главное в любое удобное время, что является огромннейшим плюсом! Руки так и чесались печь и творить Рекомендую всем! И тем, кто хочет просто радовать вкусными и красивыми тортиками себя и близких и тем, кто хочет печь на заказ! Поддержка таких же учениц, как и я и обратная связь с преподавателями заставляет поверить в свои силы и вдохновляет на новые свершения!
Онлайн-школа кондитерского креатива AderySchool спасибо Вам за возможность научиться новому и поверить в свои силы! Это было действительно просто круто.

Ольга Архипова

Где торт - там всегда праздник!!! Благодаря команде #AderySchool в моей семье праздник проходит каждую неделю! Спасибо вам за потрясающий курс!!! За множество новых идей, вкусных рецептов, за уроки правильного оформления торта!!! Всё было супер

Ольга Винчугова

Спасибо за такой познавательный курс Рассада. Уроки были очень познавательные и интересные.Девочки рассказывают все про кондитерский инвентарь,продукты,показывают в подробностях как приготовить торт.Тортик получился просто объедение. Если вы хотите приготовить первый тортик или только начинаете познавать кондитерский мир,то этот курс для вас))

Екатерина Ильиных

Онлайн-школа кондитерского креатива AderySchool Очень понравился курс! Короткий, динамичный и очень полезный. Торт по вашему пошаговому рецепту получился самым красивым и вкусным в моей жизни 😀

Екатерина Карбасникова

А это отзыв довольного мужа одной из учениц)))
Мало того что СИЕ ЧУДО-ЧУДНОЕ, ДИВО-ДИВНОЕ красотой и оригинальностью пышет, так ЭТО Ж ещё и СЪЕДОБНОЕ И ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусное., сам вкушал...начинка не имеет аналогов ни одного из покупных тортов за всю жизнь. Принимаю решение - более не покупать "магазинных пальмовых сладостей" , всё померкло перед твоим чудом ЛЮБИМАЯ

Felix Ружникоf

Спасибо большое команде и создателям школы #AderySchool👏;, Я прошла у вас уже второй курс и осталась вновь довольна на 100%. Курсы просто потрясающие и интересные, за клевые домашние задания и конечно вкусные рецепты тортов и их шикарное оформления и декор. И отдельное спасибо нашей группе девчонок,за советы и за поддержку друг друга.

Ольга Подрезова

Девочки, спасибо огромное за ваш онлайн-курс!!! Настолько все понятно и доступно!!! И главное интересно!!! Я, правда, сделала один торт, получился ооочень вкусно, думаю второй будет не хуже. Обязательно его испеку! Обязательно посоветую своим девчонкам пройти ваш курс!!! И еще отдельное спасибо за неожиданный приятный сюрприз!!!))))

Елена Гусарова

Большое спасибо создателям!!! Курс просто потрясающий, особенно запомнился урок по декору , сразу захотелось всему научиться и #AderySchool предоставили такую возможность, спасибо!!! Жду нового курса с нетерпением. Торт получился просто бомбический!!! У меня уже 4 заказа на него ))) Огромное спасибо за такой познавательный курс!!!

Тамара Пузынина

Огромное спасибо команде #AderySchool💐;Все уроки очень доходчиво и понятно объяснялись, видео очень интересно было смотреть. Вкус торта по вашему рецепту просто восхитительный.Курс "Рассада" рекомендую всем сомневающимся, идите и не пожалеете.И отдельное спасибо за возможность учится у вас дальше!

Анна Мулина-Баранова

Спасибо команде школы за интересный и полезный курс! Узнала много нового, особенно технических тонкостей)Торт по рецепту получился очень вкусным, не хуже (а то и лучше), чем в профессиональных кондитерских) Родные и коллеги были в восторге)

Екатерина Мулявка

Подошло к концу моё обучение на курсе "Зелень", и мне хочется сказать спасибо всей команде за этот курс! То,что раньше казалось недоступным в мире десертов, теперь кажется вполне возможным! Отдельное спасибо за советы, за разъяснение ошибок, за доступность информации в уроках, за качественно снятые видеоуроки! Я очень рада, что прошла курс именно у Вас! Спасибо! Сейчас открывается широкий простор для творчества и совершенствования навыков, полученных на курсе!

Ирина Грибанова

Вот и подходит к концу мой курс "Зелень". Я очень ждала начала этого курса.И ни чуть не разочаровалась. Вы научили своими наглядными уроками очень многому.Мои домашние были в восторге от тортиков,причём ни только по внешнему виду,но и по вкусу.Один другого вкусней. Спасибо вам большое за возможность,которую вы дали поучиться!Каждое новое задание ждала с нетерпением:"А что же дальше!"Очень хотелось бы продолжить обучение с прекрасным коллективом #AderySchool. Вы даёте толчок к новой сладкой жизни,которая называется Кондитерка.Очень надеюсь,что встреча с вами на этом не закончится...

Алена Колесникова

Огромное спасибо команде AderySchool!
Я очень люблю Тортики и это не первый мой курс по освоению навыков кондитерского искусства и вот что я отметила в качестве несомненных плюсов школы #AderySchool :
Во-первых это качество изложения материала. Всё чётко и будет понятно даже совсем новичку.
Во-вторых сами рецепты, они все беспроигрышные! Всё получается очень вкусно. В последующем можно комбинировать начинки и бисквиты как вздумается, а также полученные знания дают возможность придумывать на их базе что-то новое, креативить
В-третьих это обратная связь! Девочки всех поддерживают, помогают понять ошибки, рассказывают как их устранить, на что обратить внимание.
Общение с командой AderySchool и с другими учениками школы подарили массу приятных впечатлений и некоторых лайфхаков .
Я расставаться совсем не хочу!!!!
Всем рекомендую школу AderySchool, девочки спасибо Вам за Вашу работу и заботу о нас! Это супер

Лида Макарова

Хочу сказать спасибо организатором школы, спасибо что за столь короткое время обучаете нас разным техникам украшения тортов, что даёте советы, поддерживаете, критикуете. Никогда не думала что меня это так затянет, но когда раньше обозначенных сроков сдаёшь задание с тортом, то ждёшь когда же можно будет посмотреть и начать новое задание. Для меня самое главное то, что обучаясь вместе с вами, мне хочется двигаться дальше, изучать, делать ошибки, но не останавливаться. Спасибо за вашу работу

Марина Мурыгина

Курс кондитерского креатива Зелень

Это большой курс, после которого вы сможете не только удивлять окружающих, но и зарабатывать на заказах. У вас будет теория, практика и еще раз практика!

- огромное количество практической информации, разъяснения всех тонкостей при работе с рецептами и украшениями;

- испечем 10 тортов;

- сделаем 10 украшений;

- получим кучу БОНУСОВ

Каких? Читаем дальше)

- будем учиться идеально выравнивать, работать с красителями, делать айсинг и зеркальную глазурь, работать с насадками и кремом, печь самые вкусные на свете пряники и идеально украшать их, в том числе расписывать; делать всевозможные леденцы, меренги, а также работать с мастикой.

- и все это будет не просто!!! это будет красиво!!!

- ваши будущие и нынешние клиенты будут в восторге (если успеете до них донести)))

- родные будут в восхищении и будут просить не отдавать такую красоту!!!

Также вы получите

VIP модуль "Про продажи"

Где брать первых клиентов?

Оформление социальных сетей.

Продвижение в социальных сетях.

БОНУС: Мини-курс: "Десерты к чашечке кофе"

Зефир, Маршмеллоу и Креативные капкейки

БОНУС: Мастер-класс "Как смело реализовывать свои мечты"

БОНУС: Мастер-класс "Как не бояться продавать"

БОНУС: Мастер-класс "Вкусный букет"

БОНУС: Мастер-класс "Фуд-фото"

Сертификат об окончании курса

4 онлайн-встречи с экспертом курса

Доступ в закрытый клуб выпускников

Доступ в закрытую учебную группу

Дополнительные материалы к каждому уроку

Поддержку кураторов

С заботой о ваших успехах!

I БЛОК

ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ

Важный блок для успешного старта. В нем мы:

1. Познакомимся.

2. Узнаем все о необходимом кондитерском инвентаре.

3. Разберемся с продуктами, которые лучше всего подходят для создания тортов.

4. Расскажем, как подружиться именно с вашей духовкой.

5. Узнаете все о желатине, чтобы никогда не было проблем с начинками.

6. Узнаете, как пересчитывать ингредиенты на разные формы.

7. Посмотрите вебинар с ответами на часто встречающиеся вопросы в начале кондитерского пути.

II БЛОК

ЯГОДНЫЙ

Испечете бисквит с миндалем
Сделаете вишневую желированную начинку
Научитесь правильно собирать торты
Научитесь красиво выравнивать
Научитесь делать ровные шоколадные подтеки
Освоите сборку украшения венка из ягод.

III БЛОК

ЕДИНОРОГ-КОШКА

Испечете ванильный бисквит с лимонной цедрой
Сделаете вкуснейшую клубничную начинку
Соберете ваш торт
Изучите красители и их разновидности
Научитесь делать гриву из кремовых розочек
Узнаете, как делать трафареты для украшений
Создадите мастичные элементы украшения
Освоите тонкости работы и окрашивания мастики

IV БЛОК

ЛЕТО - ЭТО МАЛЕНЬКАЯ ЖИЗНЬ

Сделаете вкуснейшее пряничное тесто
Узнаете какие специи и мед использовать
Узнаете условия хранения пряников
Узнаете, как быть, если нет нужных формочек
Поймете какой толщины должны быть пряники
Узнаете лайфхаки нанесения айсинга
Испечете бисквит красный бархат
Научитесь работать кистью для прорисовки элементов
Сделаете разноцветных бабочек, цветочки и улитку

V БЛОК

ОДИН НА ДВОИХ

Испечете правильные пряники
Изучите техники перенесения рисунка на пряник
Нарисуете балерину и футболиста
Приготовите 2 вида бисквита
Освоите создание разноцветных, прозрачных и матовых леденцов
Узнаете, как делается и окрашивается зеркальная глазурь
Научитесь наносить ее на торт двумя способами

VI БЛОК

КОЛОРКЕЙК

Научитесь делать коржи для “Молочной девочки”
Освоите новые тонкости выпечки коржей
Приготовите невероятную по вкусу начинку
Соберете торт
Освоите новую технику украшения - меренги
Научитесь делать разноцветное выравнивание
Узнаете как заливать торт глазурью ровно и украшать меренгами

VII БЛОК

КАРЕЛИЯ

Испечете очень вкусный сочный шоколадный бисквит
Научитесь собирать прямоугольный торт без помощи формы
Узнаете как наносить крем для выравнивания шпателем
Полюбите работать с мастикой и лепить элементы декора
Научитесь обтягивать торт мастикой
Украсите торт подготовленными элементами декора

VIII БЛОК

АКВАРЕЛЬКА С КАРАМЕЛЬКОЙ

Для любителей сочных лимонных бисквитов и лимонного курда!
Научитесь делать вазу из карамели
Освоите акварельную технику украшения
Освоите карамельный декор

IX БЛОК

ПРАЗДНИЧНЫЙ

Узнаете схему построения ярусных тортов
Поймете какие бисквиты и начинки лучше для таких тортов
Испечете очень интересный шоколадный бисквит с добавлением яблочного пюре
Приготовите вкуснющую пропитку
Сделаете насыщенную апельсиновую начинку
Научитесь делать подложки для ярусных тортов
Освоите фактурную штукатурку
Научитесь украшать торты живыми цветами
Узнаете тонкости украшения живыми цветами (какие можно, а какие нельзя использовать в виду их ядовитости)

Х БЛОК

ГЛЯНЕЦ

Узнаете тонкости приготовления начинок для муссовых тортов
Приготовите нежнейший грейпфрутовый мусс и малиновую начинку
Сделаете зеркальную глазурь
Освоите тонкости сборки муссовых тортов
Научитесь заливать торт финишным покрытием - глазурь

ХI БЛОК

ЗОЛОТАЯ РЫБКА

Испечете бомбический морковный бисквит
Сделаете необычную мандариновую начинку
Научитесь делать мастичные морские украшения
Поймете порядок изготовления сложных тортов, чтобы не было возможности допустить ошибку
Научитесь надежно крепить декор к торту
Освоите технику создания карамельного декора «морская волна»
Загадаете желание, которое обязательно сбудется

МИНИ-КУРС ДЕСЕРТЫ К ЧАШЕЧКЕ КОФЕ

ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ

Учим креативно украшать
Поймете принцип и сможете сделать любую другую композицию
Узнаете рецепт очень вкусных сливочно-ванильных капкейков со смородиновой начинкой.

МИНИ-КУРС ДЕСЕРТЫ К ЧАШЕЧКЕ КОФЕ

ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР

Узнаете очень полезные лайфхаки, с помощью которых зефир у вас получится с первого раза (знаем - это проблема и боль многих новичков)
Научитесь правильно его отсаживать, чтобы получалась красивая форма

МИНИ-КУРС ДЕСЕРТЫ К ЧАШЕЧКЕ КОФЕ

СМОРОДИНОВЫЙ МАРШМЕЛЛОУ

Вкуснейшее лакомство
Нежнейшая, тающая во рту текстура
Не содержит яичный белок
Увидите, как просто и легко его будет сделать с нашей поддержкой!

С ЭКСПЕРТОМ ПО ИНСТАГРАММ АНАСТАСИЕЙ СТАДНИКОВОЙ

КУРС ПО КОНДИТЕРСКОМУ ОФОРМЛЕНИЮ ИНСТАГРАММ

18 подробных уроков по работе кондитера в инстаграмм
от оформления шапки профиля до размещения полезных ссылок
шаг за шагом вы создадите прекрасный, продающий, индивидуальный профиль
узнаете, как правильно все оформить и как привлекать клиентов себе на страничку

С ЭКСПЕРТОМ ПО ФОТО САЛАВАТОМ АХМАДЕЕВЫМ

БОНУСНЫЙ УРОК ПО ФОТО ТОРТИКОВ

Урок был снят специально для нашей школы, в примерах использовались настоящие кондитерские изделия
Это важно для наглядности. После этого подробного урока, вы будете делать великолепные фото на свой телефон для пополнения вашего портфолио!

С ЭКСПЕРТОМ ПО ПСИХОЛОГИИ КАТЕРИНОЙ ДЖАЗ

КАК СМЕЛО РЕАЛИЗОВЫВАТЬ СВОИ МЕЧТЫ

Мы часто не решаемся на реализацию наших желаний из-за неуверенности в себе и из-за отсутствия поддержки близких.
Часто наше близкое окружение скорее на корню обрезает наши идеи, знакомо???
Многие так и не осуществляют свои идеи никогда, потому что их никто не поддержал, было такое?
Тогда это видео для вас. Мы специально подняли самые животрепещущие темы, постарались разобраться "откуда что берется и что с этим делать".
Ведь мечтать и достигать своей мечты так приятно!

С ЭКСПЕРТОМ ПО ПСИХОЛОГИИ КАТЕРИНОЙ ДЖАЗ

КАК НЕ БОЯТЬСЯ ПРОДАВАТЬ И ПРЕДЛАГАТЬ СВОЮ ПРОДУКЦИЮ

Подробно разберем, что нам мешает предлагать и знакомить со своей продукцией всех вокруг
А также, что мешает называть цену торта и не чувствовать себя виноватой "за то, что дорого"
После этого видео вы поймете "что к чему" и, главное, перестанете чувствовать дискомфорт
Главное - понимать корни, тогда проще бороться с проявлениями неуверенности.